jueves, 27 de enero de 2011

Sandwich Triple



Ingredientes
  • 9 planchas de pan de sándwiches
  • 12 fetas de queso
  • 12 fetas de jamón
  • 2 huevos duros picados
  • 4 tomates cortados en rodajas finas
  • 100 g de lechuga picada
  • sal c/n
  • mayonesa c/n

    Como hacerlo

    Tomamos dos planchas de pan y untamos con mayonesa. A una le colocamos jamón y queso en toda la superficie y tapamos con la otra plancha formando un sandwich común. Sobre éste volvemos a colocar mayonesa como se ve en la foto y continuamos agregando el tomate en rodajas finas, la lechuga picada y espolvoreamos con el huevo picado. Agregamos sal a gusto y tapamos con otra plancha de pan, previamente untada con mayonesa. Envolvemos con un trapo húmedo y llevamos a heladera unos 10 minutos, si es que se puede. Retiramos y cortamos en 6 porciones al momento de servirlos porque sino se secan. Es mejor dejarlos en la heladera hasta último momento.

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